#Receta: cómo preparar totopos saludables y antioxidantes

Dale un giro saludable a tu receta de chilaquiles o acompañar tu guacamole

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Si estás tratando de cuidar un poquito más tu alimentación, pero no quieres dejar de comer lo que tanto te gusta, intenta esta receta de totopos que son saludables y ¡antioxidantes!

Ingredientes:

• 1 taza de harina de coco
• 2 cucharadas de cúrcuma ( en caso de querer este sabor)
• 2 cucharadas de carbón activado
• 1 cucharada de linaza en polvo
• 2 cucharadas de chía en polvo
• 3 cucharadas de aceite de coco
• 150ml de agua

 

Preparación:

1. Hidrata el polvo de chía con 3 cucharadas de agua hasta que se forme una masa uniforme.
   2. Cuando esté hidratada, incorpora todos los ingredientes secos.
   3. Una vez hecha la masa, haz bolitas no mayores a 2 centímetros y aplánalas.
   4. Colócalos en el horno a 180cº  por 15 minutos y listo, tienes unos totopos saludables y antioxidantes perfectos para cuidarte esta cuarentena.

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